سۈزگۈچ: ھەر بىر ئاشخانا ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان قورال

سۈزگۈچ: ھەر بىر ئاشخانا ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان قورال

ھەر بىر ئاشخانىدا كەم بولسا بولمايدىغان قورال ۋە قاچا-قۇچىلار بار. سۈزگۈچ دەل مۇشۇنداق قوراللارنىڭ بىرى. سۈزگۈچ كۆپ خىل ئاشخانا سايمانلىرى بولۇپ ، نۇرغۇن مەقسەتلەردە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. كاۋاپداننى قۇرۇتۇشتىن تارتىپ كۆكتات چايقاشقىچە ، سۈزگۈچ يېمەكلىك تەييارلاش ۋە مۇلازىمەت قىلىش جەريانىدا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ. بۇ ماقالىدە ئوخشىمىغان سۈزگۈچلەرنى ۋە ئۇلارنىڭ ئاشخانىدا ئىشلىتىشكە بولىدىغان ھەر خىل ئۇسۇللىرىنى كۆرۈپ ئۆتىمىز.

ھەر بىر ئائىلىدە كۆپ ئۇچرايدىغان سۈزگۈچ تىپلىرىنىڭ بىرى تور سۈزگۈچ. تور سۈزگۈچ ئادەتتە داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان بولۇپ ، ئىنچىكە تور ئېكرانى بىلەن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، قاتتىق ماددىلارنى ساقلاپ قالغاندا سۇيۇقلۇقلارنىڭ ئۆتۈشىگە شارائىت ھازىرلايدۇ. بۇ سۈزگۈچلەر كىچىك زەررىچىلەرنىڭ قېچىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان بولغاچقا ، كاۋاپدان ياكى گۈرۈچنى قۇرۇتۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

ئاشخانىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدىغان سۈزگۈچنىڭ يەنە بىر تۈرى. كولاندېرلاردا ئادەتتە چوڭراق تۆشۈك ياكى تۆشۈك بار بولۇپ ، كۆكتات ياكى مېۋە قاتارلىق كۆپ مىقداردىكى يېمەكلىكلەرنى قۇرۇتۇشقا ماس كېلىدۇ. ئۇلار ھەر خىل چوڭلۇقتا بولۇپ ، ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغانلىرىنى تاللىيالايسىز. كوللاندېر يەنە تۇتقۇچ ياكى پۇت بىلەن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئۆزىڭىزنى كۆيدۈرۈش خەۋىپى بولماي تۇرۇپ ئارتۇق سۇيۇقلۇقنى خورىتىشقا قولايلىق يارىتىدۇ.

تور سۈزگۈچ ۋە قاپارتقۇچتىن باشقا ، يەنە ئالاھىدە مەقسەت ئۈچۈن خىزمەت قىلىدىغان مەخسۇس سۈزگۈچلەرمۇ بار. بىر خىل سۈزگۈچ چاي سۈزگۈچ. ئىسمىدىنلا مەلۇم بولغىنىدەك ، بۇ كىچىك سۈزگۈچ بوش سۇ يوپۇرمىقىنى ئىسسىق سۇغا تىكىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئەتراپتا بوشاڭ زەررىچىلەر لەيلەپ تۇرماي ، ناھايىتى ياخشى دەملەنگەن چايدىن ھۇزۇرلىنالايسىز. چاي سۈزگۈچ ئادەتتە ئىنچىكە توردىن ، ھەتتا تۆشۈكتىن ياسالغان مېتالدىن ياسالغان بولۇپ ، چاي يوپۇرمىقىنىڭ ئىستاكانغا ئېقىپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

يەنە بىر ئالاھىدە سۈزگۈچ ئۇن سۈزگۈچ. ئۇن سۈزگۈچنىڭ شەكلى سىلىندىر شەكىللىك بولۇپ ، قولدا ئۇششاق مېخانىزم بار بولۇپ ، ئۇننى سىلىقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ قورال پىشۇرۇشقا ئالاھىدە پايدىلىق ، چۈنكى ئۇ ئۇننى تەكشى تەقسىملەپ ، تېخىمۇ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئۇششاق-چۈششەك ماددىلارنى چىقىرىپ تاشلايدۇ.

سۈزگۈچ ئۇنىڭ ئاساسلىق رولىدىن باشقا ، ئاشخانىدىكى باشقا ئىشلارغا ئىشلىتىلىدۇ. مەسىلەن ، ئىنچىكە تور سۈزگۈچ قولدا ياسالغان شورپا ۋە قىيمىلارنى قۇلايلىق ھالدا سۈزۈپ ، ھەر قانداق بۇلغانمىلارنى چىقىرىپ تاشلاپ ، تېخىمۇ راۋانلىقنى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ. ئوخشاشلا ، بىر قاپاق مېۋە سېۋىتىدەك ھەسسىلەپ كۆپىيىدۇ ، ھەتتا يىغىلىشلاردا ياكى يىغىلىشلاردا زىننەت بۇيۇمى ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، سۈزگۈچ ھەرقانداق ئاشخانا ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان قورال. سۈزگۈچنىڭ كۈندىلىك ئىشلىتىشتىن تارتىپ ، كاۋاپداننى قۇرۇتۇش ، كۆكتات چايقاش قاتارلىق چاي ئىشلىتىش ياكى ئۇن ئېرىتىش قاتارلىق ئالاھىدە ئىشلىتىلىشلىرى بار. مەيلى سىز تور سۈزگۈچ ، پىلاستىنكا ياكى ئالاھىدە سۈزگۈچنى تاللاڭ ، سۈپەتلىك سۈزگۈچكە مەبلەغ سېلىش شۈبھىسىزكى يېمەكلىك تەييارلىقىڭىز ۋە تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ۋە ھۇزۇرلاندۇرىدۇ. شۇڭا كېلەر قېتىم ئاشخانىدا بولغاندا ، ئىشەنچلىك سۈزگۈچنى تۇتۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ!